“L`aumento del costo del petrolio – ha sottolineato il presidente della Coldiretti, Sergio Marini – ha fatto esplodere il costo dei trasporti e messo in discussione il principio base della globalizzazione in base al quale si consumano i prodotti realizzati dove costa meno mentre oggi è necessario favorire la produzione vicino ai luoghi di consumo. Questo è importante sia per motivi economici grazie alla riduzione dei costi di trasporto e sia ambientali con l`abbassamento dei livelli inquinanti dovuti alle emissioni derivanti dai camion, navi o aerei utilizzati per far viaggiare i prodotti“. In Italia l`86% delle merci viaggia su strada ed è stato stimato che un pasto medio percorre più di 1.900 chilometri prima di arrivare sulla tavola. La Coldiretti ha promosso quindi il progetto a “chilometri zero“ per favorire il consumo di prodotti locali e di stagione che non devono percorrere lunghe distanze con mezzi di trasporto inquinanti prima di giungere sulle tavole. Contemporaneamente al progetto della Coldiretti, in casa Intesa Consumatori, si pensa di passare direttamente allo sciopero. Per il 18 settembre infatti Adoc, Adusbef, Codacons e Federconsumatori hanno indetto il boicottaggio del pane. “L`allarmante crisi economica che impoverisce sempre di più le famiglie – spiegano le quattro associazioni – necessita una dura lotta. Ricordiamo quindi a tutti i cittadini di non acquistare pane nell`arco delle 24 ore del 18 settembre e li invitiamo a partecipare alle clamorose manifestazioni che avranno luogo nelle maggiori piazze italiane nello stesso giorno“.