La frutta secca racchiude tantissime varietà che sono diffuse in tutto il mondo. In Italia, tuttavia, non sempre è facile trovare quelle di produzione estera, a meno che non ci si rivolga ai negozi specializzati od ai grandi supermercati. Questi prodotti, come si evince nella scheda in calce, sono ricchissimi di calorie ed è quindi necessario valutare la quantità che se ne può consumare.
Intesaconsumatori (Adoc, Adusbef, Codacons e Federconsumatori) in occasione del Natale, ha quest’anno monitorato l’andamento dei prezzi della frutta secca, rilevando sostanziali aumenti, rispetto all’anno 2004, che vanno da un minimo del 11,1% ad un massimo del 25,2% sugli 11 prodotti più acquistati.
L’aumento del prezzo della frutta secca, inoltre, fa si che anche i prodotti tipici del Natale quali torrone , panettone, panforte ecc. abbiano subito rilevanti aumenti, come già evidenziato nella tabella relativa alla variazione dei prezzi dei prodotti stessi.
