Con buona pace di chi era incredulo sull’aumento dei prezzi che si era verificato, comprese alcune sedicenti associazioni dei consumatori, finalmente anche i pastai hanno ammesso l’aumento del prezzo dei loro prodotti, del 30%, come hanno sostenuto Adusbef, Adoc, Codacons e Federconsumatori.
Apprezzando l’intervento del Governo che, in seguito all’apertura del Tavolo Agroalimentare il 12 settembre, si sta muovendo su vari fronti per dare risposte positive ai problemi che abbiamo posto, chiediamo che nell’incontro previsto per domani 20 settembre con la filiera agroalimentare, il Governo si impegni in due direzioni:
1) riportare i prezzi ai livelli del giugno 2007,
2) non far nuovamente aumentare i prezzi al dettaglio.
Ciò deve avvenire attraverso il superamento di sprechi ed inefficienze all’interno della filiera, e comunque, qualunque aumento della materia prima deve essere assorbito dalla filiera, senza trasferirsi sul prezzo alla vendita, quindi sui consumatori, e senza penalizzare i produttori agricoli.
Un altro aspetto importante è l’impegno da parte delle Autorità a svolgere verifiche e controlli, anche attraverso la Guardia di Finanza.
Inoltre, sempre nell’ambito delle verifiche e dei controlli, ai Ministri chiediamo la rapida attuazione del progetto ?SMS Consumatori?, che permette di visualizzare in tempo reale e gratuitamente i prezzi nei vari stadi della filiera agroalimentare, così come già sperimentato con grande successo per la filiera dell’ortofrutta.