Il Codacons risponde al Ministro delle Politiche Agricole e Forestali De Castro, che ha criticato oggi la scelta di alcune associazioni (tra cui il Codacons) di ricorrere al Tar contro il provvedimento ministeriale relativo ai trucioli nel vino.
?È necessario l’annullamento del decreto sui trucioli al fine di arrivare alla riscrittura delle regole sull’estensione del divieto di uso dei trucioli di legno a tutti i vini ad indicazione geografica tipica ? afferma il Presidente Codacons, Carlo Rienzi – Soprattutto è necessario introdurre un adeguato livello di informazione per i consumatori, che attualmente risultano ingannati dall’uso di tale pratica con evidenti rischi anche per la salute, in relazione alla mancata attivazione dei controlli?.